香港賽馬會呈獻系列：非遺精華遊蹤 — 北區

活動介紹

「香港賽馬會呈獻系列：非遺精華遊蹤 — 北區」由非物質文化遺產辦事處精心籌劃。本次考察活動將焦點鎖定在充滿歷史底蘊的北區上水圍一帶。透過實地走訪，參加者將深入探索上水廖氏宗族的傳統文化，了解這些珍貴的非物質文化遺產（非遺）如何在現代社會中持續運作，並成為維繫宗族關係的重要紐帶。

節目亮點

本次遊蹤不僅是簡單的觀光，更是一場關於在地歷史與文化的深度對話。行程將圍繞多項被列入非遺清單的項目展開，讓你親身感受北區鄉村的獨特氛圍：

• 傳統建築藝術：參觀修繕精湛的傳統鄉村建築，了解古老營造工藝與宗族歷史的結合。
• 年度民俗盛事：深入了解「上水鄉太平清醮」以及莊嚴的「宗族春秋二祭」，體驗傳統節慶儀式背後的文化意義。
• 傳承與工藝：探索充滿活力的宗族文化，包括充滿傳奇色彩的口述傳說、活力四射的「舞麒麟」，以及精細的「紮作技藝」。
• 地道美食製作：認識並觀摩傳統製作技藝，如炒米餅、番薯餅及茶粿的製作工序，感受代代相傳的生活智慧。

領隊陣容

本次活動特別邀請資深文化研究者 吳文正先生 擔任領隊，以其豐富的在地知識，引導參加者解讀隱藏在鄉村景觀背後的文化密碼。

注意事項

活動期間，參加者須遵循工作人員指引，並留意以下守則：

• 考察期間請保持安靜，尊重當地居民生活及私人空間。
• 請準備適當戶外服裝及運動鞋，並自備飲用水、防曬、雨具及防蚊用品。
• 若活動當日遇上惡劣天氣（如天文台發出三號或以上熱帶氣旋警告、紅/黑色暴雨警告或「極端情況」），活動將會延期或取消，主辦單位將會盡早通知參加者。

這是一次難得的文化探秘機會，帶你重新認識北區，感受非遺項目的獨特生命力。