煙韌市集 2.0 @上水廣場

節目介紹

全港首個以「煙韌」口感為主題的特色市集——「煙韌市集 2.0」，繼2026年香港美食博覽（Food Expo）大放異彩後，正式宣佈將於 2026 年 11 月 6 日至 8 日，強勢登陸上水廣場！這場由 HKSELECT MARKET（港集）主辦、Lemon Media 合作策劃的盛事，旨在為一眾熱愛麻糬、大福等軟糯口感的「煙韌控」帶來極致的味覺體驗。現場將匯聚 14 個 100% 香港製造的優秀品牌，無論是名廚主理店、40 年傳統老字號，還是人氣文青烘焙工作室，都將在此傾力呈獻最純正的地道港味與手作溫度。

活動亮點

本次市集不僅是一場美食聚會，更是本地創意飲食的展示舞台。多個品牌將首度推出「2.0 限定」獨家商品，包括：

• 均香餅家：首發榛子香蕉可麗餅，經典與創新的完美結合。
• 想甜嚐甜：首發大福紫薯雪糕，口感層次極其豐富。
• 悅晨製菓：推出全新 Banoffee 大福，帶來歐陸風味的煙韌享受。
• 麻糬鳥：帶來黑豆腐麻糬配黑芝麻糊，養生又美味。

除了甜品，市集更匯集了各式鹹食與懷舊風味，如廣成冰室的限量樽仔奶茶、避風塘豉椒炒螺肉等，一次過滿足鹹甜食客的胃口。活動期間更有 1,000 份獨家設計的周邊禮品，消費滿額即可獲贈，數量有限，送完即止！

演出陣容

本次市集集結了多個本地實力品牌，包括：想甜嚐甜、Puff Patisserie、mamegumo、La Viña、AT Food Factory、糕點時光、賣撻 My Tart、綿香、悅晨製菓、均香餅家、小小烘培·研究所、紅心麵包及理想餅店等，陣容鼎盛，保證讓您目不暇給。

場地與交通

活動地點位於香港新界上水龍琛路39號「上水廣場」L2 中庭。上水廣場交通便利，連接上水港鐵站，方便各區市民前往參與這場年度美食盛宴。