「本地種植」主理 ── 漫沖荔枝窩咖啡【森活節 2026】(早鳥優惠)

「森活節2026」期間,由「本地種植」主理的漫沖荔枝窩咖啡工作坊,帶領參加者品嚐由香港大學團隊在荔枝窩耕耘十年的咖啡果實。活動將於2026年12月19至20日在沙頭角梅子林故事館舉行,讓大眾親身體驗本地咖啡的獨特風味。
時間

2026年12月19日 - 2026年12月20日 11:00 - 15:45

地點

沙頭角梅子林故事館 (集合地點)

新界 上水 北區

沙頭角梅子林

  • Jim · 炒豆師
門票及價格
  • 正價

    HKD 80

活動介紹

「森活節2026」由鄉郊保育資助計劃項下的「森林村落︰梅子林及蛤塘永續鄉村計劃」策劃,是一場致力於連結自然、藝術與村落復育的年度戶外盛會。我們誠邀各位走進梅子林與蛤塘,親身感受復育後的鄉村新面貌。

活動亮點:漫沖荔枝窩咖啡

這項特別活動由「本地種植」炒豆師Jim親自主持。為了推動可持續發展,香港大學團隊在荔枝窩投入了長達十年的心血,成功種植了逾600棵咖啡樹。參與者不僅能品嚐到這些由時間醞釀出的甜美成果,還能聆聽炒豆師分享在本地土地上製作咖啡的點滴與心路歷程。

節目內容

  • 咖啡品鑑: 深入了解本地種植咖啡的風味特色。
  • 文化交流: 與咖啡專業人士交流後製技術。
  • 自然體驗: 在充滿高地客家文化的梅子林中,享受一杯親手沖調的精品咖啡。

報名須知

  • 請注意:參加者必須自行經網上申請當天的「沙頭角禁區紙」。
  • 此活動為【森活嘉年華】的一部分,參加者必須確保已持有【森活嘉年華】的入場門票,方可進入嘉年華會場及參與此工作坊。
  • 早鳥優惠:於2026年11月30日或之前購票,可享正價門票9折優惠。

場地與交通

活動集合地點位於:沙頭角梅子林故事館。

票務與查詢

  • 票價: HKD 80
  • 查詢電話: 2116 0641
  • 網上報名: 請透過 art-mate 網上平台進行購票與報名。

誠邀您與親友一同投入這場「森」活體驗,感受大自然與咖啡帶來的純粹快樂!

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活動資料可能有所變更,主辦方或會隨時更新其資訊;有關時間、票價及條款等詳情,請以活動主辦方公布為準。