微生祭 The Living Feast

關於《微生祭》

《發酵定格》展覽即將步入尾聲，但萬物的轉化循環才正要展開。作為整個展覽計畫的最終章，《微生祭》將於灣仔 Umami Culture Lab 舉行，這不僅是一場市集，更是一場關於生命、氣味與溫度的創意饗宴。我們試圖將看不見的發酵生命力，轉化為參與者可以觸摸、品嚐與感受的體驗，讓發酵文化與土壤的氣息，在手作的溫度中與大眾連結。

活動亮點

• 匯集創意與發酵藝術：活動深入探討發酵過程與自然萬物之間的微妙聯繫，將展覽中發酵的主題延伸至生活中的飲食與創作。
• 手作市集體驗：如果你熱衷於運用食物說故事，或者擁有獨特的手作品牌，這是一個絕佳的交流平台。現場將聚集多元的手作攤位，邀請你發掘生活中的點滴美感。
• 滋養身心的盛宴：在 Umami Culture Lab 舒適的空間中，透過食物與工藝，與志同道合的朋友共享一個充滿療癒感的週末。

參加資訊

《微生祭》將於 2026 年 7 月 25 日至 26 日舉行。歡迎所有喜歡市集文化、手作藝術以及對發酵工藝感興趣的朋友前來參與，共同為《發酵定格》畫下完美的句號。

場地與交通

活動地點位於灣仔軒尼詩道 365 號富德樓 4 樓，Umami Culture Lab。該處是灣仔區的文化地標，交通便利，歡迎各界朋友蒞臨。