【SATA外傳】生物藝術工作坊

活動簡介

生物藝術（Bio-Art）看似是一門深奧的科學研究，但實際上我們每天都與微生物夥伴共生，身體就是一個行走的實驗室！本次工作坊由「SATA夏季學院」舉辦，從堅尼地城老字號「奇香村茶行」的優質茶葉為起點，帶領參加者連結社區與自然，探索生物藝術的無限可能。

節目亮點

• 探索生物藝術：深入淺出介紹微生物與藝術的交集，將科學轉化為創作元素。
• 連結在地文化：使用香港在地茶葉作為原材料，探討地方與生態的微妙關係。
• 親手釀製：與「SCOBY」（細菌和酵母共生菌群）合作，動手釀製屬於你的康普茶。
• 觀察生命過程：學習生物發酵原理，觀察時間如何轉化物質，創造獨特的風味。

票務與參加注意事項

• 報名資訊：活動名額有限，請透過 art-mate 網上平台立即報名。
• 活動費用：工作坊免費，但需繳付按金 HKD 50。活動完成後按金將自動退回。
• 注意事項：
  • 工作坊包含所有材料，參加者完成調配後，需靜置約14天以完成發酵流程。
  • 歡迎12歲或以上人士參與。
  • 康普茶含益生菌及咖啡因、微量酒精。孕婦、兒童、腸胃敏感者、免疫力低下或對咖啡因敏感者，建議諮詢醫師後飲用。

演出及製作人員

• 主辦：Society Art Technology Asia (SATA)
• 節目伙伴：創不同協作
• 嘉賓主持：張天