YES廚藝教室 x 魚類&蔬菜統營處《農情滋味市集》

YES廚藝教室與魚類及蔬菜統營處將於10月21日攜手舉辦《農情滋味市集》,現場提供本地優質農漁產品選購、免費料理示範及試食體驗,讓大眾從產地到餐桌深入認識本地農業與漁業。
時間

2026年10月21日 11:00 - 17:00

地點

仁愛堂 YES 廚藝教室

九龍 荔枝角 深水埗區

荔枝角長沙灣道833號 長沙灣廣場2期8樓805室

活動亮點

《農情滋味市集》旨在推廣香港本地優質農業與漁業,透過「買、食、學、拎」四大體驗,讓市民親身體驗從產地到餐桌的樂趣。這不僅是一個市集,更是一個認識本地食材、支持本地農業發展的教育性活動。

節目介紹

當日活動豐富,內容包括:

  • 在地農漁選購:嚴選多款本地漁農優質產品,市民可即場選購新鮮食材回家烹調。
  • 免費料理示範及試食:由專業導師示範,學習如何烹調本地特色食材。
    • 12:00–13:00:紫菜蝦皮鮮菇清湯 × 本地南瓜竹昇麵
    • 15:00–16:00:本地特色海味炒菜飯(使用魚仔乾及瀨尿蝦乾)
  • 尊享禮遇:市集消費滿 HK$100,即可免費獲贈李錦記調味料套裝一份(限量30份,送完即止)。

活動免費入場,並開放市民 Walk-in 逛市集。部分體驗活動需預先登記,名額有限,報名從速。

場地與交通

活動於「仁愛堂 YES 廚藝教室」舉行。

  • 地址:荔枝角長沙灣道833號 長沙灣廣場2期8樓805室
  • 交通:港鐵荔枝角站,步行即可到達,交通便利。

票務資訊

誠邀各位熱愛美食與本地食材的朋友,一同來到長沙灣廣場,發掘本地農漁產品的獨特風味!

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活動資料可能有所變更,主辦方或會隨時更新其資訊;有關時間、票價及條款等詳情,請以活動主辦方公布為準。